czwartek, 31 października 2013

Co wybrać by się spocić??

Sauna sucha (fińska) jest nie tylko zabiegiem ciepło leczniczym, lecz także środkiem higieniczno-profilaktycznym.
Polega na naprzemiennym przegrzewaniu i ochładzaniu całego ciała. Jest doskonałym czynnikiem hartującym i pielęgnującym ciało, sprzyjającym również leczeniu różnych dolegliwości (m.in. złagodzenia bólów mięśni). Na skutek zmiany temperatury (ogrzewanie i schładzanie ciała) dochodzi do wzrostu przemiany materii, zwiększonego wydzielania potu, oczyszczenia organizmu poprzez usunięcie produktów przemiany materii oraz toksyn, a także podniesienia tętna i przyśpieszenia oddechu. Ciepło wytworzone w ciele doskonale koi nerwy i uspakaja układ nerwowy, a także usuwa zmęczenie.
Zabiegi w saunie hartują organizm, poprawiają jego odporność immunologiczną. W saunie suchej temperatura wynosi ok. 90 – 100°C, wilgotność w pomieszczeniu to około 10%. Rozgrzane w piecu kamienie można polewać wodą, co powoduje wzrost wilgotności, nie temperatury.
Zasady korzystania z sauny suchej:
  • Z sauny nie należy korzystać bezpośrednio po wysiłku fizycznym, na czczo lub po zbyt obfitym posiłku. Należy odpocząć 15 – 30 minut zanim skorzysta się z sauny.
  • Kąpiel w saunie należy zażywać jedną lub dwie godziny po posiłku.
  • Przed kąpielą w saunie należy starannie obmyć ciało pod prysznicem. Następnie dokładnie wytrzeć się ręcznikiem (sucha skóra poci się szybciej).
  • W saunie należy rozłożyć ręcznik pod całą powierzchnią ciała. Następnie należy położyć się na dolnej lub górnej ławce lub usiąść w swobodny sposób (intensywne, ale krótsze ogrzewanie mniej obciąża serce i krążenie).
  • Wypacamy się nie dłużej niż 15 minut – jest to czas wystarczający do ogrzania się i dostatecznego wypocenia.
  • Po wyjściu sauny należy schłodzić ciało zimnym prysznicem (prysznic należy zacząć od schładzania stóp, nóg i dalej w kierunku serca), chłodzenie ciała ma na celu wywołanie skurczu naczyń krwionośnych, poprawiając ich wydolność.
  • Po zabiegu zaleca się wypoczynek w pozycji siedzącej lub leżącej (ok. 10 – 15 min).
Zaleca się 2 lub 3 sesje w saunie wg zasad opisanych powyżej, każdorazowo należy schłodzić ciało (niedostateczne schłodzenie może wywołać ból i zawroty głowy oraz gorsze samopoczucie).
Zdrowy człowiek może korzystać z sauny dwa – trzy razy w tygodniu.
Po kąpieli w saunie należy uzupełnić płyny pijąc wodę mineralną lub soki (najlepiej pomidorowy ponieważ uzupełnia straty potasu).


Łaźnia parowa
Łaźnia parowa powoduje silne przegrzanie organizmu ze względu na utrudnione wydzielanie potu w warunkach wysokiej wilgotności powietrza. Celem kąpieli w łaźni jest pobudzenie organizmu i czynności skóry związane z wydalaniem produktów przemiany materii i toksyn. Temperatura w łaźni waha się od 40 do 45 °C
Wskazania: zaburzenia przemiany materii, otyłość, przewlekłe stany zapalne stawów i zapalenia okołostawowe, nerwobóle
Przeciwwskazania: niestabilna choroba nadciśnieniowa, stany chorobowe w okresie ostrym
Zasady korzystania z łaźni parowej:

  • Dwukrotnie na ok. 15 minut. Po każdym wejściu stosuje się letni natrysk lub kąpiel. /Źródło/

środa, 30 października 2013

puff ..jak gorąco.. uff.. jak gorąco

Zaczynają się chłodniejsze dni, zima za pasem..
Postanowiłam zadbać o swoją odporność.. Nie lubię chorować!
A co ma mi w tym pomóc?? Wiadomo odpowiednia dieta, zbilansowana dodatkowo... sauna :) Wiadomo w lato gorąco, więc nie widzę potrzeby korzystania z niej.. Ale jesienią- zimą czemu nie? :) Lubię się wygrzać

 Wskazania do korzystania z sauny:

- Poprawa wyglądu skóry
- Zwiększenie odporności
- Choroby płuc i oskrzeli: astma, POChP
- Zwyrodnienia stawów
- Przewlekłe stany zapalne narządów rodnych
- Ogólna poprawa kondycji
- Delikatne nadciśnienie

Istnieją różne rodzaje sauny: suche, mokre, parowe (których nie należy mylić z łaźniami parowymi) - im wyższa wilgotność panuje w danej saunie, tym niższa jest temperatura. 
Korzystanie z sauny ma  też wiele zalet dla urody, przede wszystkim wyglądu skóry. Dzięki wizytom w saunie:
  • - gruczoły łojowe odblokowują się, a organizm pozbywa się nadmiaru sebum - dlatego sauna sprzyja -osobom odchudzającym się, pomaga również w walce z cellulitem i niedoskonałościami skóry
  • - z organizmu wraz z potem wydalana jest nadmierna ilość soli, co zapobieg zatrzymywaniu wody i puchnięciu
  • - tkanki są lepiej ukrwione, a cera- dotleniona
  • - skóra staje się gładka
  • - organizm wolniej się starzeje
  • - wydalamy nieczystości, metale ciężkie i toksyny
  • - dzięki wytwarzanej w saunie większej ilości endorfin jesteśmy bardziej zrelaksowane
  • - zastosowane po wyjściu z sauny kosmetyki lepiej się wchłaniają

wtorek, 29 października 2013

Nowości sportowe

Hmmm.. Ostatnio czytałam artykuł o nowościach sportowych na polskim rynku..
Czy któraś z was już to tym słyszała, bądź była na takich zajęciach?? Czekam na opinie :)


Power jump-
To trening na trampolinach. Niesie on ze sobą całą masę pozytywnych skutków dla ciała. Przede wszystkim, jest to bezpieczna forma ćwiczeń, która nie obciąża stawów, a jednocześnie wzmacnia mięśnie. Oprócz poprawy krążenia trampolina wpływa także na układ oddechowy oraz pozwala na skuteczną pracę nad równowagą. Podczas tej świetnej zabawy pozbędziesz się zbędnej tkanki tłuszczowej oraz szkodliwych toksyn ze swojego organizmu.
Speedminton-
To szybsza alternatywa dla badmintona. Określany jako połączenie badmintona, squasha i tenisa. Reklamuje się go jako sport, który można uprawiać wszędzie i w każdych warunkach pogodowych, niezależnie od pory roku.





Aerial joga-
To po prostu zajęcia jogi wykonywane na podwieszeniu.
















Zumba w wodzie-
 Nowoczesne połączenie fitness i tańca w wodzie. Najważniejsza w tym jest jednak zabawa i relaks. Zumba jest rozwiązaniem, które pomoże Ci zdobyć świetną sylwetkę oraz wspaniałe samopoczucie nie obciążając Twoich stawów.


Body combat-
To energetyczny trening podczas którego przeistoczysz swoje marzenia o sportach walki w pełną ekspresję, uwolnisz swój ogromny potencjał. W rytm inspirującej muzyki i przy pomocy skutecznych technik wywodzących się z: karate, taekwando, kung fu, kickboxingu, muay thai oraz tai chi, rzucasz wyzwanie wyimaginowanemu przeciwnikowi. 




Przyznam szczerze wszystkiego bym spróbowała.. Trzeba będzie jakoś przetrwać nudną i długą jesień-zimę, więc pewnie dla urozmaicenia wybiorę się na spróbowanie.
Pozdrawiam

niedziela, 20 października 2013

W poszukiwaniu inspiracji

Ostatnio  znalazłam taką gazetę :)




Szukałam natchnienia na nowe, smaczne, zdrowe dania...
Jeszcze co prawda nic nie przygotowałam z przepisów z tej gazety...
Ale na pewno coś przygotuję..
Potrawy ze zdjęć wyglądają tak smacznie....hmmm


piątek, 18 października 2013

Krem z soczewicy

Moim postawieniem na chłodne miesiące jest nauka gotowania zup- kremów...
Po pierwsze smacznie, zdrowo i szybko..
Postaram się wam wstawiać sprawdzone przepisy..
A dzisiaj jeden z nich

 KREM Z SOCZEWICY

Co nam będzie potrzebne??

4 pomidory lub puszka pomidorów
szklanka czerwonej soczewicy
jedna cebula
jeden ząbek czosnku
jeden litr bulionu warzywnego
świeża kolendra
jedna łyżka koncentratu pomidorowego
szczypta ostrej papryki
szczypta słodkiej papryki
szczypta kuminu

Jak to teraz ugotować??

Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić, następnie podsmażamy je na małej ilość oliwy. Dodajemy do tego soczewicę i bulion.. Gotujemy ok.20-30 min. Później dodajemy pomidory i dalej gotujemy kilka minut. Doprawiamy pieprzem, solą, słodką i ostrą papryką oraz kuminem. Podajemy ze świeża kolendrą .

P.s Nie zdążyłam zrobić zdjęcia, bo krem szybko z miski zniknął :)

Smacznego!!!





środa, 16 października 2013

Soczewica

SOCZEWICA


Soczewica  cechuje się wysokimi właściwościami odżywczymi, ponieważ zawiera wiele  białka, skrobię oraz cenne dla naszego organizmu składniki mineralne, takie jak  wapń i fosfor, które są ważnym budulcem kości.

Spożywanie dużej ilości soczewicy wzmacnia także układ krwionośny ponieważ wysoka zawartość żelaza i kwasu foliowego sprzyja tworzeniu czerwonych krwinek  i ponosi poziom hemoglobiny. Soczewica ze względu na wysoką ilość  błonnika jest również zalecana dla osób, które stosują dietę odchudzającą.
Zatem zważywszy na wszelkie zdrowotne właściwości tej rośliny, jak też świetne walory smakowe nic dziwnego w tym, że przysłowiowa miska soczewicy  coraz częściej gości również na naszym stole i stanowi urozmaicenie naszego  pożywienia.



Większość soczewic posiada bardzo niski indeks glikemiczny,  co sprawia że mogą ją spożywać osoby na diecie oraz te cierpiące na cukrzycę.  Błonnik, który jest zawarty w soczewicy redukuje poziom  tłuszczów oraz poziom glukozy.
Najczęstsza, spotykana odmiana soczewicy to ta, która przypomina barwą odcienie  brązowego, a jej istota jest w postaci małych cynamonowych ziarenek. Większość z tych odmian soczewicy charakteryzuje się nadzwyczajnym, wyrazistym  smakiem.
Moczenie  wcześniej soczewicy w celu jej odpowiedniego przygotowania nie zawsze jest  konieczne. Czasami wystarczy ją odrobinę schłodzić w lodówce. Przed  przygotowaniem do spożycia wszystkie ziarna soczewicy należy dokładnie przebrać  i opłukać wodą.
Gotowanie soczewicy zajmuje przeciętnie do dwudziestu minut.
Soczewica może służyć, jako dodatek do wielu potraw, można ją łączyć z  różnorodną kuchnią i zestawami obiadowymi zależnie od pomysłowości.
Wykorzystywana jest do produkcji różnych past, farszów i pasztetów. W kuchni polskiej największą popularnością cieszy się zupa z soczewicy.
Soczewicę zaleca się:
  • osobom na diecie odchudzającej
  • osobom na diecie wegetariańskiej
  • kobietom w ciąży i tym planującym potomstwo
Ile kalorii mają ziarna soczewicy? Ziarna soczewicy (100g) to ok. 327 kcal.

wtorek, 15 października 2013

Zapracowana

Hej!
Przepraszam, że mnie długo nie było...
Ale niestety dopadła mnie brutalna rzeczywistość.. Mam tyle pracy, że nie wiem w co ręce włożyć :(
Aż chce mi się płakać. Październik stoi pod znakiem pracy, pracy i jeszcze raz pracy. A na dodatek dzień krótki ( choć w przyszłą sobotę przestawiamy zegarki i śpimy o godzinę dłużej- marna pociech ale zawsze jakaś :)). Jakoś smętnie, sennie...ehhh.. czy to depresja?
Pocieszeniem dla mnie są takie widoki i seria kolorów jakie serwuje nam natura.



Chyba muszę przestać marudzić i trzeba się wziąć w garść.. Macie jakieś sprawdzone sposoby na jesienną chandrę??
Pozdrawiam

poniedziałek, 7 października 2013

Królowa dynia

Jakoś warzywnie się u mnie zrobiło :)
Dzisiaj w odsłonie dynia.


Na chłodne dni uwielbiam kremy... Ciepłe, sycące i zdrowe :)


Przepis genialnie prosty. Przygotowanie też szybkie  :)

Co nam będzie potrzebne??


Dynia 1,5 kg
Mleko 200 ml
Bulion warzywny 200ml
Czosnek 4ząbki
Gałka muszkatołowa szczypta
Natka pietruszki do dekoracji
Sól i pieprz
Śmietana kremówka ( oczywiście w wersji light bez :) albo tylko trochę dla smaku)
Łuskane pestki dyni 4 garstki


Jak to przygotować?? 

Obrać i pokroić w kostkę dynię. Zalać mlekiem i bulionem. Posolić. Gotować do miękkości (ok 15 minut w zależności od gatunku dyni). Dodać rozdrobniony czosnek i gotować jeszcze 5 minut. Rozdrobnić malakserem. Dodać śmietankę. Podgrzać, nie gotując. Doprawić świeżo startą gałką i pieprzem. Podawać z uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni. Uwaga: warto eksperymentować z różnymi gatunkami dyni – każdy daje zupę o nieco innym smaku.

Smacznego!! :)

czwartek, 3 października 2013

Pani Kalarepka

Ostatnio jadła bym ją na okrągło... Kalarepka... Uwielbiam...



Wsuwam ją tak po prostu na surowo. Jako przekąskę. Choć znalazłam w sieci sporo przepisów.. Może się skuszę coś z niej zrobić..A wy znacie jakieś fajne przepisy?? Polecacie coś??

A dlaczego właściwie kalarepa??

Właściwości prozdrowotne kalarepy: 
-przyspiesza wydzielanie żółci; 
-poprawia funkcjonowanie układu trawiennego; 
-stosowana w leczeniu zaparć; usuwa toksyny; 
-ma działanie antynowotworowe; 
-neutralizuje wolne rodniki; 
-utrzymuje na stałym poziomie zawartość cukru we krwi; 
-wskazana w profilaktyce zaćmy; 
-sok z kalarepy poleca się jako środek na krwotoki z nosa. 
Kalarepa jest szczególnie zalecana cukrzykom, chorym na hipoglikemię i miażdżycę.

Co kryje kalarepa? 

Kalarepa charakteryzuje się sporą wartością odżywczą i zawartością przeciwutleniaczy. Dostarcza witamin (z grupy B, C, K, beta-karotenu) i soli mineralnych (wapnia, magnezu, żelaza i fosforu). Już jedna, średnich rozmiarów główka kalarepy pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Kalarepa zawiera luteinę niezbędną do prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku. Ponadto korzystnie wpływa na układ trawienny. Dzięki zawartości włókien roślinnych reguluje perystaltykę jelit i jest wykorzystywana w leczeniu zaparć. W swoim składzie zawiera także cholagogę, która przyspiesza wydzielanie żółci i usprawnia trawienie. Kalarepa zaliczana jest do warzyw nieuczulających. Dlatego można ją podawać dziecku od szóstego miesiąca życia. Wskazana jest także w diecie cukrzyków, ponieważ należy do produktów bardzo wolno podnoszących cukier we krwi, a jednocześnie nie jest kaloryczna. 100 gram kalarepy to 27 kalorii. Dlatego może być smaczną formą przekąski. Kolejną jej zaletą jest to, że chociaż jest odmianą kapusty to prawie wcale nie zawiera cholesterolu. Najwyższą wartością odżywczą charakteryzują się młode listki kalarepy, które można wykorzystać jako składnik sałatek. Warto zaznaczyć, że kalarepa najwięcej cennych właściwości zachowuje w formie surowej.Źródło



środa, 2 października 2013

Powrót

Hej!! Witajcie!
Już jestem. Ze zmienionym stanem cywilnym, po podróży poślubnej..Zadowolona, szczęśliwa..Chyba tak miało właśnie być :)  Miesiąc miodowy co prawda jeszcze trwa.. Ale już dość obijania jutro wracam do pracy po czterech tygodniach urlopu. Nie wiem jak się odnajdę.
Co tu dużo gadać..Wszystko, wszystko wyszło cudownie.. Nawet nie podejrzewałam, że aż tak wyjdzie super.. Osobom w to wszystko zamieszanym- Jeszcze raz dziękujemy...

Hmm.. A co do mojej diety i silnych postanowień.. Było ciężko.. Stres i ogólne zamieszanie związanie ze ślubem, przygotowaniami nie sprzyja odchudzaniu.. Chyba mi się trochę przybrało.Co prawda nie ważyłam się, ale tak mi się przynajmniej wydaje.. Ale nie będę rozpaczać. Wracam pełna sił i zmotywowania...